玉井醤本舗大三

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当主からのご挨拶

創業400余年の玉井醤本舗大三です。

当店の玉井醤（きんざんじ味噌）は、開祖 大阪屋三右衛門がその製法を「一子相伝」として伝承したもので、昔ながらの手造りにより製造しています。ご飯のおかずにお酒の肴にそのままお召し上がりいただけます。 

江戸時代後期に描かれた紀州名所図会（後編巻の四：1811～1851年にかけて刊行）には、「玉井醤」の項があり、「村中大坂屋三右衛門店にて製す。經山寺味噌の類なり・・・・ 實に未曾有の味なれば、紀州經山寺の稱、遍く他邦にも聞こえたり。 」として紹介されています。

店舗情報

店名

玉井醤本舗大三

担当者

北村　守

住所

〒643-0004 和歌山県有田郡湯浅町湯浅５３１(GoogleMap)

お問い合わせ先

電話 0737-62-3412
FAX 0737-62-3103

定休日

不定休（ご来店の際は事前にご連絡ください）

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