出羽清七醤油味噌醸造元
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お酒やお醤油は水が命とされていますが、金山寺みそも同じように水が命です。当醸造元は紀南の大河富田川に接し水の良さは定評があります。又、歴史の道「熊野古道」、有名な紀州白浜温泉にも隣接し気候も温暖で人情味も厚く自然の素晴らしい環境に恵まれています。
本品はその良水と恵まれた環境の中で創業明治4年以来の伝統を誇る当醸造元の製法で、特に吟味された原料を使いその持ち味を充分に生かし、じっくりと丁寧に丹精を込めて醸造した古来家伝の金山寺みそです。 辛すぎず甘さも丁度よく、糀の香りも新鮮で、その風味は格別です。
その上栄養豊富で健康維持にも大変よくお年寄りからお子様まで幅広くご好評をいただいています。
四季を通じて保存がききますので、いつまでも風味は変わらず美味しく召し上がっていただけます。 お土産に又、賜り物としても最適です。
金山寺みそ
(原材料:米、麦、大豆、瓜、なす、食塩、しょうが、しそ/内容量1.5kg)
価格:1,450円
消費税別